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키친아트 금상천화 양면팬 30cm
생선 구울때 간편하게 쓰이는 양면팬을 가지고 왔어요.
두팬이 딱 맞게 밀착이 되는 자석형 팬을 쓰면 수분이 빠지지 않아 생선의 겉면이 빠삭하지 않게 익더라구요.
그래서 저는 자석보단 적당한 압력을 유지할수 있는 클립형을 선호하고 있고요. 백프로 밀착되는게 아니니 고구마 구이용 팬으로도 한국에선 많이 사용하고 있어요.
일반 팬에 비해 냄새도 덜나고 판만 뒤집어 사용하면 되니 얼마나 편리하게요~
물론 두께도 적당하고 양쪽이 분리되는 팬이라 세척하기도 편하고 또 급할땐 양면 2개 다 프라이팬으로 사용할수도 있지요.
표면 디자인이 달라서 한쪽은 구이에 특화된 구이용으로 다른 한쪽은 찜이나 볶음요리에 적합하다고 하니 사용해보세요.
픽업
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픽업 주소는 1/136 Bannister Road Canning Vale WA 6155 입니다.
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